Як зберегти свіжий кріп?
Якщо ви хочете просто зберегти кріп свіжим протягом місяця чи півтора, можна взяти звичайну банку чи вакуумний пакет. Зелень промивають, просушують і просто кладуть цілий пучок. Часто господині використовують целофанові пакетики чи харчову плівку, в яких замотують кріп. Кеш
Як зберегти зелень свіжою без холодильника?
Як зберегти зелень свіжою без холодильника Якщо вам потрібно зберегти свіжість ароматної зелені без холодильника, вам допоможуть поліетиленові пакетики. Збризніть пучки водою і покладіть кріп або петрушку в пакет. Після цього зав'яжіть його, але не "вичавлюйте" повітря. Кеш
Як правильно сушити кріп?
Деко для випічки вистилаємо пергаментним папером і викладаємо на нього кріп. Ставимо в духовку і сушимо за температури 40°С приблизно 2 години. Якщо за цей час він не підсушиться, збільшуємо температуру до 70°С, при цьому дверцята духовки слід тримати відкритими. Періодично перевіряємо готовність.
Як зберігати кріп свіжим в холодильнику довгий час
Як зберегти кріп на зиму – холодильник або морозилка? Кріп – це пряна трава, без якої не обходиться приготування багатьох страв.