Як засолити часник на зиму?
На 1 літр холодної води треба 2 столові ложки солі. У воді розчиніть сіль і залийте цим розсолом часник у банках. Закрийте банки пластиковими кришками й залиште часник засолюватися. Зберігайте в темному, недоступному від сонячних променів місці.
Як засолити часникові стрілки?
Треба взяти часникові стрілки, промити їх та порізати на шматки довжиною 15-20 сантиметрів. Після цього беруть каструлю, наливають воду та доводять до кипіння, а потім бланшують в ній стрілки протягом 2-х хвилин. Кеш
Що можна зробити з стрілок часнику на зиму?
Найпростіше, що можна зробити з часникових стрілок – заморозити на зиму (попередньо помити, висушити і подрібнити). При цьому квіткові бруньки треба обрізати. Вони не придатні до споживання. Потім заморожені стрілки з часнику можна додавати, як приправу в кінці приготування перших і других страв.
Стрілки часнику на зиму – заготовки на зиму
Як заготовити стрілки часнику на зиму. Головне не упустити момент і вчасно зібрати часникові стрілки. Рецепти приготування стрілок часнику на зиму. Все про заготовки на зиму.