Історія виникнення рома: від давніх часів до наших днів

Причини появи рому як алкогольного напою сягають давніх часів. Спочатку це був бренді на островах Карибського басейну. На початку XVII століття європейці привезли на ці острови цукрову тростину, яка стала основною сировиною для виробництва рому. Згодом варіння рому почали здійснювати не лише на Карибах, а й в інших регіонах, де був доступ до цукрової тростини.

У другій половині XVII століття ром став широко відомим і популярним у Європі. Він був відносно дешевим і мав приємний смак, тому став попитом, що користується напоєм. У той час ромом харчувалися переважно робітничі класи, які не могли дозволити собі дорогі вина та коньяк. Також ром активно використовували для виробництва різних коктейлів та інших спиртних напоїв.

З часом ром став своєрідним символом певних регіонів та країн. Сьогодні він тісно пов'язаний із Кубою, Ямайкою та іншими островами Карибського басейну. Ром став одним із найпоширеніших спиртних напоїв у світі і продовжує набирати популярності. В даний час виробляється величезна кількість різних марок і сортів рому, кожен з яких має свою особливість та унікальний смак.

Найстаріший ром Vieux Rhum Anglai, датований 1830 роком. Вважається, що напій дуже схожий на ром виник в Індії та Китаї і вже звідти поширився світом. Марко Поло писав у 14 столітті, що пив дуже гарне вино із цукру, яке було запропоновано йому на території сучасного Ірану.9 жовт. 2013 р.

У якому році був придуманий ром?

Ром винайшли в Індії Хоча зараз напій виробляють переважно на Карибських островах, народився він зовсім в іншій частині світу. Вже в 300 до н. е. в Індії робили алкогольний напій із цукрової тростини.

У якому столітті з'явився ром?

XVII столітті Вперше виготовляти ром шляхом зброджування сталі в XVII столітті на очеретяних плантаціях на Карибах. Раби на плантаціях вперше виявили, що меляса, побічний продукт виробництва цукру, зброджується в алкоголь.

Де вперше з'явився ром?

Більшість експертів називають батьківщиною рому острів Барбадос, адже недарма напій довгий час був відомий під назвою "Барбадоська вода".