Дайкон – коренеплідна рослина, підвид редьки посівної з сімейства капустяні. Рослина формує розетку з 10-15 вузьколіровидних листків. Пелюстки обернено-яйцевидно-клиновидні, спершу жовтуваті, а потім стають майже білі з фіолетовими або коричневими прожилками довжиною 15-22 мм.9 лют. 2021 р.
Коли і як садити дайкон?
Коли сіяти дайкон? Здійснюють посів із середини березня до початку квітня. Насіння дайкона перед посівом необхідно прогріти 20 хвилин у воді температурою 50 ºC, потім негайно остудити в крижаній воді, після чого на добу помістити в овочевий ящик холодильника.
Як правильно сіяти дайкон?
Дайкон посадка у відкритий грунт Потрібно враховувати, що між рядами відстань повинна бути не менше 60 см, тоді як між самими рослинами – 30 см. Висадка повинна проводитися в зволожений грунт, причому перед посадкою важливо покрити поверхню торфом і злегка утрамбувати її. Кеш
Який на смак дайкон?
Дайкон практично позбавлений специфічного гіркувато-гострого смаку редьки. За смаком він нагадує не редьку чи редиску, а, скоріше, капусту, але більш соковитий та ніжний. Кеш
Дайкон — Вікіпедія
Дайкон відносять до родини капустяних. Можливою батьківщиною дайкона називають Китай, де росте лоба (азійська редька). Шляхом селекції в Японії і отримали дайкон з лоби. І редьку, і редис в Західній Європі відносять до допоміжних, не головних овочів. В Японії, де століттями …