Таким чином, гарбуз необхідно сушити в духовці або електросушарці до тих пір, доки він не стане крихким.
Як правильно сушити насіння гарбуза?
Треба нагріти духовку до 60-80-ти градусів за Цельсієм, викласти насіння на деко в один шар та помішувати його кожні 30 хвилин, аби воно не пригоріло. Також необхідно лишити дверцята причиненими, щоб всередині добре циркулювало повітря. Швидкий метод сушіння може призвести до того, що насіння трохи підсмажиться.
Як сушити гарбузове насіння для посадки?
Гарбузове насіння для їжі можна висушити різними способами: Їх розкладають в один ряд і сушать протягом декількох днів. В духовці. Промите і обсушене насіння укладають на деко, застелений фольгою або пергаментом. Духовку прогрівають, потім зменшують жар до мінімуму і сушать продукт до готовності протягом 30-40 хвилин.
Як смажити гарбузове насіння в духовці?
- Прогрійте духовку до 180 градусів
- У разі якщо насіння дуже маленькі, температуру можна підняти до 200 градусів
- Вимиті і висушені насіння складіть в миску, додати туди ж пару ложок рослинного масла і все ретельно перемішайте
- При бажанні на цьому етапі можна додати трошки ваших улюблених спецій
Сушений гарбуз в електросушарці на зиму – як сушити гарбуз в …