Який мороз витримує картопля?
Картопля замерзає при температурі менше -1,7 градусів.
Яка потрібна температура для зберігання картоплі?
Оптимальна температура зберігання – +5-7°С. Якщо температура буде нижчою, то картопля замерзне, бульби матимуть солодкуватий смак. При більш високій температурі вони почнуть в'янути.
Де тримати картоплю?
Пам'ятайте, що всі бульби потрібно зберігати у темному приміщенні. Якщо є ризик, що на картоплю може потрапити світло – накиньте на ящики щільне покривало. Ідеальна температура для зберігання картоплі – від -2 до +4 градусів, вологість – 80-90%.
Картопля при скільки градусах замерзає. Як не допустити …
Негативною вважається будь-яка мінусова температура або навіть нульова. При мінус 1 відбувається часткове підмерзання, а при 3-4 градусах нижче за нуль картопля …