Капуста, як відомо, — холодостійка культура. Повітряні прошарки між листям качана додають їй стійкості до короткочасного впливу мінусових температур. Качани пізніх сортів витримують на корені заморозки до мінус 4—5 градусів.31 жовт. 2008 р.
Яку температуру витримує цвітна капуста?
Добре загартована розсада капусти цвітної витримує короткочасне зниження температури до мінус 5…7°С, а незагартована пошкоджується при мінус 1°С. Ранні сорти її в період 204 формування суцвіття пошкоджуються приморозками 2…3°С, тоді як пізні, як стверджує О. Ю. Барабаш, витримують зниження температури до мінус 5°С.
Яка температура для розсади капусти?
Під час вирощування розсади білогової капусти температура ґрунту не повинна опускатися нижче 10-12 °С і підніматися вище 14 °С. У перший тиждень після появи сходів вдень температуру підтримують на рівні 8-10 °С, уночі -6-10 °С. Надалі в сонячний день тримають 14°С, у похмурий – 12-14 °С, уночі – 6-10 °С.
Коли вирізають пізню капусту?
Зазвичай прибирання капусти починається у кінці вересня і триває до кінця жовтня. Фахівці радять при збиранні капусти враховувати рекомендації місячного календаря. Сприятливим періодом вважається, коли Місяць іде на спад. У такому овочі буде більше корисних речовин і вітамінів.
Какую минусовую температуру выдерживает капуста …
В целом, капусту убирают, когда дневные температуры опускаются до +2 +8°c, а ночные — до -2 -3°c. Для каждого сорта температура уборки уточняются.