Коли висаджувати пекінську капусту в ґрунт?
Висаджувати пекінську капусту потрібно або рано навесні, або в середині літа, коли світловий день коротший. Тому пекінську капусту саджають двічі: ранньовесняна посадка – 15-20 квітня або літньо-осіння посадка – з 20 липня по 10 серпня.
Як висаджувати Пекінку?
Тому пекінську капусту висаджують двічі: ранньовесняна посадка — 15-20 квітня, літньо-осіння посадка — з 20 липня по 10 серпня. Листя цілісні, сидячі, широкооберненояйцеподібної, подовженооберненояйцеподібної або овальної форми, довжиною до 30–60 см.
Як правильно вирощувати пекінську капусту в домашніх умовах?
Пекінська капуста любить пухкі ґрунти. Насіння закладають на глибину 0,5−1 см і залишають горщики в темному теплому місці до сходів, потім розсаду потрібно винести на світло. За 3−4 дні до висадки полив припиняють. Коли у розсади утворюється 4−5 справжніх листків, вона готова для висадки в грядку.
Маринована пекінська капуста — простий рецепт — Шуба
Капусту помийте і наріжте квадратиками. Цибулю і моркву очистіть і помийте. Цибулю наріжте півкільцями, а моркву натріть на грубій тертці.