Як краще зберегти обліпиху на зиму?
Заморожування Найпопулярніший спосіб зберігання обліпихи – в замороженому вигляді. Замороження дозволяє максимально зберегти смак і аромат ягід, їх користь.
Як краще зберігати обліпиху?
Якщо вам цікаво, як зберегти ягоди обліпихи на зиму в свіжому вигляді, то радимо простий варіант – ретельно вимити ягоди, обсушити, потім розкласти по пакетах або пластикових контейнерах. Щільно закрити і відправити в морозилку, залишивши там на зберігання не більше, ніж на рік.
Як правильно вживати обліпиху?
Споживають у сирому вигляді, сушать, заморожують, переробляють на варення, повидло й желе, перетирають з цукром. Додають у кондитерські вироби, соки, настойки й лікери.
Як зберегти корисні властивості обліпихи на зиму
Як зберегти корисні властивості обліпихи на зиму admin Плоди обліпихи містять велику кількість вітамінів, органічних кислот і незамінних для організму людини масел.