Нагріти духовку до 45° і поставити в неї горіхи на 3 години. Дверцята духової шафи повинна бути злегка прочиненими для доступу свіжого повітря. Через 3 години температуру підвищити до 70°С і тримати горіхи в духовці ще близько півгодини. Дістати горіхи з духовки і залишити на повітрі до повного охолодження.12 жовт. 2020 р.
Як смажити грецькі горіхи в духовці?
Очищені волоські горіхи теж можна сушити в духовці, але тоді вам потрібно:
- розігріти духовку до 50°С;
- розкласти очищені горіхи на деко;
- поставити його в духовку, не закриваючи дверцята;
- сушити горіхи 20-40 хвилин, періодично їх помішуючи.
Кеш
Як сушити і зберігати волоські горіхи?
При кімнатній температурі — близько року. Очищені горіхи можна зберігати в холодильнику в щільно закритих контейнерах або пластикових пакетах 4-5 місяців, а в морозильній камері — більше року. Після розморожування горіхи рекомендується злегка підігріти і підсушити в духовці.
Як сушити лущені горіхи?
Якщо сушити в шкаралупі, горіх зберігається довше навіть при несприятливих умовах. Для просушування відберіть тільки зрілі плоди і помістіть в духову шафу, прогріту до 90 С ° на 2-2,5 години. Після відключення залиште там до повного охолодження. Кеш
Як сушити волоські горіхи в домашніх умовах: в шкаралупі, в …
Осінь — час збору горіхів. У наших широтах найбільш поширені волоські горіхи. Вони добре підходять для приготування різних страв, випічки, десертів. Але це дуже врожайний вид горіхів. Зазвичай їх не виходить використовувати без необхідності зберігання. Щоб зберегти корисний продукт, …