Зміст:
Вагітність – це особливий час у житті жінки, коли вона повинна особливо ретельно стежити за своїм раціоном та продуктами, що споживаються. Яйця є одним із найкорисніших джерел поживних речовин, що містяться в природній їжі. Цікаво, що раніше вважалося, що вагітним жінкам не варто вживати яйця через ризик інфекції сальмонельозом. Однак сучасні дослідження показують, що яйця можна включати до раціону майбутньої мами, правда з певними застереженнями.
Яйця є багатим джерелом білка, заліза, цинку та вітамінів групи В, які особливо важливі під час вагітності. Білок міститься у клітині жовтка, тому його наявність у яйцях необхідно піддавати тепловій обробці перед вживанням. Вагітним жінкам рекомендується вживати варені або смажені яйця в добре просмаженій формі, щоб максимально виключити ризик інфекції.
Важливо пам'ятати про міру при вживанні яєць. Занадто велика кількість яєць може призвести до надмірного споживання холестирину та жиру, що може негативно позначитися на серцево-судинній системі. Але в цілому, вживання помірної кількості яєць може бути корисним і навіть рекомендується всім вагітним жінкам. У їх числі краще вживати свіжіші яйця, переважно варені або смажені в безжирній сковороді.
| Тиждень вагітності | Кількість яєць на тиждень |
|---|---|
| 1-4 | 2-3 |
| 5-8 | 4-5 |
| 9-12 | 6-7 |
| 13-16 | 7-8 |
| 17-20 | 8-9 |
| 21-24 | 9-10 |
| 25-28 | 10-11 |
| 29-32 | 11-12 |
| 33-36 | 12-13 |
| 37-40 | 13-14 |
Скільки яєць на день потрібно їсти вагітним?
Постачальниками в організм білків є також яйця та кисломолочні продукти. Щодня треба з'їдати одне яйцеДля профілактики сальмонельозу – однієї з найпоширеніших кишкових інфекцій – його необхідно кип'ятити не менше шести хвилин.
Скільки яєць можна їсти вагітним?
На день достатньо з'їдати 1 яйце (якщо у вас немає алергії), на тиждень не більше 3 шт.. Інші 40% білка ви доберете за рахунок вживання овочів, фруктів, бобових, круп.
Чи можна їсти яйця щодня при вагітності?
Дієтологи вважають, що жінка, яка не має проблем зі здоров'ям і нормальний рівень холестерину в крові, що дотримується збалансованої дієти з низьким вмістом насичених жирів, може з'їдати 1-2 яйця на день.
Чому не можна їсти яйця при вагітності?
Вживання сирого або частково приготованого м'яса може спричинити небезпеку зараження хворобами, які можуть зашкодити плоду (наприклад, листериоз та токсоплазмоз). Бактерія сальмонели, яка може утримуватися у виробах з птиці та сирих яйцях, викликає важку діарею і може призвести до зневоднення..