Зміст:
Сир – це один із найпопулярніших і корисних продуктів молочної промисловості. Він багатий на білки, мінерали і вітаміни, що робить його ідеальним вибором для першого прийому їжі. Однак є категорії людей, яким не рекомендується вживати сир на сніданок. Лікарі радять уникати його споживання у таких випадках.
Дітям до року. Травна система немовлят ще не повністю сформувалася, тому вживання сиру може призвести до непереносимості та алергічних реакцій. Краще дочекатися, поки дитина досягне року і його система травлення стане більш готовою для переробки такого продукту.
Людям із лактозною непереносимістю. Лактоза – це молочний цукор, який є у сирі. Однак у деяких людей організм не виробляє достатньо або не виробляє фермент лактазу, який розкладає лактозу. В результаті, сир може викликати дискомфорт та шлунково-кишкові проблеми.
Людям із захворюваннями нирок. Сир містить значну кількість білка. Для здорових людей це корисно, але людям із захворюваннями нирок обмеження споживання білка може бути важливим аспектом їхньої дієти. У таких випадках зниження споживання продуктів, багатих білком, включаючи сир, може допомогти зменшити навантаження на нирки.
| Ім'я | Підлога | Вік | Причина |
|---|---|---|---|
| Олександр | Чоловічий | 30 | Лактозна непереносимість |
| Ганна | Жіночий | 25 | Алергія на молочні продукти |
| Дмитро | Чоловічий | 40 | Захворювання підшлункової залози |
| Катерина | Жіночий | 35 | Схильність до появи каменів у нирках |
Кому не можна вживати сир Медики рекомендують виключити з раціону сир людям, які страждають на захворювання нирок. Також цей продукт протипоказаний людям, які мають алергію на молочний білок, страждають на ожиріння або атеросклероз. Восени раціон повинен повністю відповідати потребам організму.13 жовт. 2022 р.
Чому не можна їсти сир вранці?
І цьому є наукове обґрунтування. У кисломолочних продуктів високий інсуліновий індекс, то є вони сильно стимулюють синтез інсуліну, звідси й підвищене почуття голоду. А з ранку наші рецептори інсуліну не такі чутливі, як увечері. Сир, з'їдений на ніч, може дуже розпалити апетит, і пиши пропало.
Кому категорично не можна їсти сир?
Протипоказань у сиру небагато. Здебільшого це персональна непереносимість, алергія на молочний білок та захворювання нирок (через високий вміст білка сир навантажує органи системи, що виводить). Також акуратніше варто ставитися до сиру, якщо у вас є ожиріння або атеросклероз.
Чи можна їсти сир вранці на сніданок?
Сир однозначно відноситься до продуктів, корисних для здоров'я та фігури, та їсти сир можна в будь-який час – як вранці, так і ввечері. Збережена копія
Що буде, якщо кожен день на сніданок їсти сир?
– Якщо регулярно є сир, можна знизити ризик виникнення ішемічної хвороби серця, знизити холестерин та зміцнити судини. При систематичному вживанні сиру підвищується гемоглобін у крові, покращується робота нервової системи, – каже дієтолог-нутриціолог Тамара Крамченінова.