Господарське значення. Цукрові буряки — одна з основних технічних культур. При врожайності 400 ц/га забезпечують вихід 50 — 55 ц цукру, 150 – 200 ц гички, 260 – 280 ц сирого жому, 15 – 18 ц меляси, які використовуються на корм.
Скільки цукру з 1 т буряка?
Як правило, цукровий буряк повинен мати вміст цукру 16%, що дасть можливість отримати 130 кг цукру з 1 т буряків, перероблених на цукровому заводі, а ідеальна ефективність — 82,5%.
Скільки цукрового буряка з 1 га?
Про це свідчать дані Міністерства аграрної політики та продовольства України. Так, середня урожайність цукрових буряків по Україні склала 46,9 т/га, що на 6 т/га більше, ніж у 2020 році (40,9 т/га). Найвищий показник врожайності на Львівщині — 55,6 т/га.
Скільки буряка з гектара?
Наразі буряк зібрано з 98% площ. Відтак середня врожайність цьогоріч склала 5,02 т/га. Кеш
Цукровий буряк — Вікіпедія
Його коренеплід, який досягає 500 г і більше ваги містить 11-19 % цукру. З цукрових буряків виробляють, крім цукру, патоку, з якої одержують спиртові дріжджі, гліцерин тощо.