Пуле — винятковий у своєму роді сербський сир, який виготовляється з віслючого та козячого молока. Основна мета створення цього сиру — зберегти популяцію балканських віслюків. Ціна шматочка пуле — 50 євро, що робить його найдорожчим сиром у світі.1 вер. 2022 р.
Який сир можна зробити з козячого молока?
Бринза з козячого молока Продукт виходить смачний, ситний та ароматний. Його можна використовувати для приготування салатів, канапки, бутербродів або ж їсти, як самостійний продукт.
Як називається сир з кози?
Гарроча – твердий вершковий сир з козячого молока витримки 1 місяць з скоринкою з темної сіро-блакитний цвілі і трохи гострим смаком, з вулканічного однойменного району Каталонії.
Який сир найдорожчий в світі?
Сир Пуле — найдорожчий сир у світі. Цей сорт сиру, який готують їхнє молоко ослиць у сербському заповіднику «Засавиця», розташованому за 80 км від Белграда.
Сир із козячого молока в домашніх умовах: м’який, твердий, …
Чим якісніша їжа кози, тим поживнішим буде сир. Під час приготування додають спеції, готують у різний спосіб – продукт виходить дуже смачним і корисним. …