Майоран – це той самий рід, що й орегано, але інший вид. Він має м'якіший та солодший смак і посмак деревини. Та й аромат не такий різкий. Тому якщо у вас є необхідність замінити орегано чи ця пряність закінчилася, сміливо використовуйте майоран.15 бер. 2023 р.
Для чого використовують майоран?
З давніх-давен майоран був відомий як лікарський засіб та прянощі. Його використовували для лікування нервових захворювань, як тонізуючий, протикатаральний та антисептичний засіб. Зараз в народній медицині майоран застосовують як шлунковий та протицинговий засіб, від безсоння та мігрені, при хворобах дихальних шляхів.
Як цвіте майоран?
Цвіте майоран у червні-липні (цвітіння у нього розтягнуто), а плодоносить (дозрівають насіння) у вересні-жовтні. Рослина сильно галузиться і нагадує кулю, якщо вирощують за розрідженою схемою. В умовах вологого літа нижні гілочки схильні до вилягання та вкорінення.
Як виростити майоран з насіння?
Сіяти насіння майорану слід у лунки на глибину 1см, засипати шаром ґрунту та накрити плівкою. Поливати 1 раз на 2-3 дні в міру висихання ґрунту. Якщо Ви захочете потім висадити у відкритий ґрунт, то це можна буде зробити через 25-30 днів після посадки насіння майорану.
Найкраща заміна майорану: 9+ смачних альтернатив будь …
Що таке майоран; Чому ви повинні використовувати замінник майорану; Найкращі замінники сушеного майорану; 1. Орегано; 2. Чебрець; 3. Лимонний чебрець; 4. мудрий; 5. базилік; 6. Естрагон; 7. Літній …