Цвітна капуста добре відгукується на підживлення бором і молібденом у фазі розсади. Добрими попередниками для капусти є зернові, горох, картопля, морква.
Чому не в яжеться цвітна капуста?
Чому не зав'язується цвітна капуста – головні причини калійно-фосфорних добрив; борної кислоти; спеціальних хімічних стимуляторів.
Як швидко росте цвітна капуста?
Збирання і зберігання цвітної капусти Ранні сорти достигають від 60 до 100 днів, сорти середнього дозрівання можна збирати через 100-135 днів, пізні ж сорти визрівають не менше 4,5 місяців.
Де краще посадити цвітну капусту?
Ділянку вибирайте добре освітлену, але без протягів. Що стосується температури, повноцінно зростає і розвивається капуста при 15–18 °С. Якщо температура буде низькою, головки погано розвиваються, їхній смак втрачається. Якщо літо буде сухим і спекотним, головки можуть стати рихлими і призупинитися в рості.
Страви з цвітною капустою – 22 рецептів з фото, …
Чудових страв з цвітної капусти безліч: салати, холодні і гарячі закуски, супи, овочеві рагу або гарніри до м’ясних і рибних страв. Її подають в салатах в сирому вигляді, відварюють, тушкують і запікають. Білосніжні суцвіття цвітної капусти закриті від сонця щільним шаром листя.