Яка користь від чорного перцю?
Окрім смакових властивостей, чорний перець може діяти як антиоксидант і пропонувати ряд переваг для здоров'я, пише Healthline. Реклама: Компоненти такого перцю, особливо піперин, можуть захищати від пошкодження клітин, покращувати засвоєння поживних речовин, та допомагати з проблемами з травленням.
Який сорт перцю найкращий?
Каліфорнійське диво – середньостиглий врожайний сорт (115–120 днів), вважається одним із найкращих у світі. Плоди червоні або жовті кубовидні з дуже товстими стінками, масою 90–150 г. Сорт нестійкий до гнилей та альтернаріозу. Богдан – ранній високоврожайний сорт (95–110 днів). Кеш
Як виглядає рослина чорного перцю?
Чо́рний пе́рець (Piper nigrum) — напівздеревяніла вічнозелена ліана завдовжки до 15 м. Листя великі, подовгасті, м'ясисті, зверху темно-зелені, знизу зеленувато-сизі. Квіти дрібні, сірувато-жовтого забарвлення, зібрані в дрібні сережки.
Кращі сорти перцю — солодкого, болгарського, для теплиць і …
Ротунда або Гогошар – це перці сплюсненої форми, яка з вигляду нагадує патисон. Плоди невеликого розміру, їх стінки досить товсті — до 7 мм. Раніше перці даного сортотипу вирощували тільки городники, але в наш час, він знову стає популярним у переробників овочів. Кращі гібриди …