Як вживати корінь Сельдерея?
Цей овоч вживають як у сирому вигляді, так і у відвареному або запеченому. Найкращий варіант, щоб зберегти всі поживні речовини – вживати сирий корінь селери (салати тут підходять чудово, але важливо підбирати корисну заправку, а не майонез). Кеш
Як приготувати корінь селери?
Щоб приготувати настій коренів селери, необхідно подрібнити коренеплід (на тертці або пропустивши через м'ясорубку), залити киплячою водою (півтори склянки) одну столову ложку отриманої кашки, далі настоювати в термосі чотири години. Приймають настій перед їжею по одній ложці. Кеш
Як правильно вживати селеру?
Стеблини селери можна їсти у сирому вигляді самостійно або у компанії інших закусок: хумусу, кисломолочного сиру або арахісового масла. Також селеру можна і потрібно використовувати для приготування страв, соусів і напоїв.
Корінь селери: користь чи шкода, рецепти застосування
Енергетична цінність кореня селери складає всього 34 ккал на 100 г. При цьому він містить безліч корисних речовин. В корені селери практично немає жирів, так і цукру в ньому тільки 2-4% (для …