Цей овоч містить майже всі вітаміни потрібні людині. Крім найпоширеніших, в ньому є вітаміни В1, В2, РР, фолієва кислота, пантеїнова кислота, солі фосфору, калію, кальцію та інші. Білокачанна капуста насичує організм мінеральними речовинами (кальцій, калій, фосфор, сірка).
Кому не можна їсти цвітну капусту?
Капуста протипоказана при загостренні хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту. Тільки в вареному вигляді і в невеликій кількості можна вживати людям, що страждають на виразкову хворобу і підвищену кислотність шлунка і ентероколіт.
Що лікує капуста?
Капуста надає благотворний вплив на весь організм. Цей овоч здатний знизити ступінь тяжкості діабету, лікує рани, вбиває інфекцію, зменшує біль і запалення при артритах.
Як капуста впливає на організм?
Вона благотворно впливає на моторику кишечнику і його мікрофлору. Саме клітковина виводить з організму холестерин, перешкоджаючи розвитку атеросклерозу. Вона здатна видалити з кишечнику всі непотрібні організму речовини, що утворюються в процесі травлення. Капуста багата на мінеральні солі.
Капуста: користь, властивості, вітаміни, вплив на …
Капуста: користь, властивості, вітаміни, вплив на організм. Здоровʼя 24 Здорове життя Одна із причин, чому капусту слід їсти ледь не щодня.