Після розрізання зберігайте половину папайї в холодильнику разом з шкіркою і насінням. Насіння папаї їстівні, але в свіжому вигляді вони гіркі. Як і фрукт, вони містять папаїн – фермент, який допомагає перетравлювати білки. Сушені насіння можуть мати пряний, перцевий смак.25 серп. 2020 р.
Як треба їсти папайю?
Перед вживанням, папаю слід очистити від шкірки і видалити насіння. Деякі вважають за краще просто розрізати фрукт навпіл, очистити половинки від насіння, і їсти м'якоть за допомогою ложки. Кеш
Що робити з насінням папайї?
Розріжте його навпіл і вийміть насіння. Для посіву буде достатньо 8-10 штук насіння, так як схожість у них висока. Далі кілька разів промийте зернятка проточною водою і помістіть у вологий пісок або мох. Накрийте ємності плівкою і поставте в тепле місце на 2 дні.
Скільки калорій в папаї?
Папая – це тропічна ягода, сушений плід якої по своєму аромату, смаку і хімічному складу сильно нагадує диню. Фахівці відносять цей тропічний фрукт до категорії висококалорійних продуктів. У 100 г фрукта міститься 327 ккал.
Папайя: харчова цінність і хімічний склад, протипоказання до …
Існує два види папайї: 1. Гавайський. Форма нагадує грушу. Максимальна вага становить 500 г. У зрілому стані колір шкірки жовтий, м’якоті – рожевий або яскраво-оранжевий. М’якоть на смак схожа на …