Зміст:
Глінтвейн – це гарячий алкогольний напій, який користується популярністю під час зимових свят. Його традиційно готують із червоного вина, спецій та фруктів. Якщо хочете приготувати цей ароматний напій у себе вдома, вам знадобиться кілька необхідних інгредієнтів і приладдя.
Першим та головним інгредієнтом для глінтвейну є червоне вино. Вибирайте якісне вино з яскравим смаком та не дуже високою міцністю. Підійдуть сорти, такі як Мерло, піноти нуар або Зінфандель.
Наступний важливий інгредієнт – спеції. Для приготування глінтвейну вам знадобляться гвоздика, кориця, кардамон, імбир та апельсинова цедра. Ці спеції додадуть напою традиційний аромат та смак.
Також рекомендується додати фрукти до глінтвейну. Часто використовуються яблука, апельсини та лимони. Фрукти надають напою свіжості та насолоди. Вони можуть бути додані як повністю, так і нарізані на шматочки.
Для приготування глінтвейну вам знадобиться каструля або казанок та віночок для розмішування. Також приготуйте ніж для нарізування фруктів та сито для проціджування напою перед подачею.
| № | Назва | Кількість |
|---|---|---|
| 1 | Червоне вино | 1 пляшка |
| 2 | Цукор | 100 г |
| 3 | Апельсини | 2 шт |
| 4 | Лимон | 1 шт |
| 5 | Кориця | за смаком |
| 6 | Гвоздика | 5 штук |
Що покласти в комплект для глінтвейну?
До складу спецій для глінтвейну у наборах зазвичай входять:
- кориця;
- імбир;
- кардамон;
- часточки апельсина;
- запашний перець;
- гвоздика;
- мускатний горіх.
Що у суміші для глінтвейну?
Склад: кориця, сушені зерна бадяна, бутони гвоздики, запашний перець, мускатний горіх, імбир. Фасується безпосередньо перед відправкою!
Яке вино краще брати для глінтвейну?
Зазвичай у ресторанах варять глінтвейн з сухого чи напівсухого червоного вина, наприклад, Каберне, Сапераві чи Мерло. Напівсолодке вино також можна використовувати для домашнього приготування, якщо ви хочете приготувати солодкий напій. Збережена копія
Як називається Приправа для глінтвейну?
Приправа для класичного глінтвейну. апельсин, лимон, кориця, запашний перець, гвоздика. Приправа для глінтвейну з білого вина – апельсин, грейпфрут, кардамон, гвоздика, кориця, бадьян, барбарис. Приправа для глінтвейну від застуди – апельсин, імбир, мед, кориця, гвоздика. Збережена копія