Розсада капусти пекінської, або петсай – найцікавіша у вирощуванні. Її сіють двічі: навесні, починаючи з кінця лютого, та у серпні, бо культура дає врожай лише за низьких температур – до 20° С. Сходитиме насіння 3–5 днів за температури від 4° С, проте повноцінно рослина розвивається за 15–20° С.27 лют. 2020 р.
Яку температуру витримує пекінська капуста?
Найбільш сприятлива температура для пекінської капусти +13 … +21 °С. Тому її сіють навесні й наприкінці літа. Витримує затінення, вологолюбна, однак при перезволоженні урожай знижується.
Яку температуру витримує цвітна капуста?
Добре загартована розсада капусти цвітної витримує короткочасне зниження температури до мінус 5…7°С, а незагартована пошкоджується при мінус 1°С. Ранні сорти її в період 204 формування суцвіття пошкоджуються приморозками 2…3°С, тоді як пізні, як стверджує О. Ю. Барабаш, витримують зниження температури до мінус 5°С.
Як зберегти пекінську капусту на зиму?
Найкращим місцем їх зберігання є спеціальний відсік для овочів. Якщо такого місця немає, варто помістити капусту в пластиковий контейнер, який закривається кришкою. При дотриманні таких рекомендацій овоч може зберігатися протягом місяця.
Вирощування пекінської капусти у другому обороті (літньо …
Оптимальна температура вирощування пекінської капусти на другий урожай +15-20°С. Культура переносить невеликі заморозки до -4°С і підвищення температури максимум до +25°С.