– З таких у нас практично нема тих, які викликають смертельне отруєння. Небезпечним з такого виду є тільки сатанинський гриб. У народі його ще називають "синяком". Він чимось схожий на білий гриб, але шапочка знизу – більш жовтувата, а при натисканні він синіє.31 серп. 2013 р.
Як виглядають синяки гриби?
Синяк можна сплутати з боровиком Юрквилля. Він так само синіє при натисканні на м'якуш. Але через декілька хвилин синій відтінок стає чорним. На перший погляд, через зовнішній вигляд, його приймають за неїстівний гриб.
Як відрізнити жовчний гриб і білий гриб?
Найважливіша відмінність помилкового білого гриба від справжнього – колір зрізу, у помилкового гриба він буде темніти або стає рожево-бурим. М'якоть ж білого кольору, як ми писали вище, завжди залишається білою. У жовчного гриба на ніжці є досить яскравий малюнок у вигляді сіточки, якого немає у їстівного білого гриба.
Коли ростуть гриби синяки?
Росте в листяних і мішаних лісах у червні-вересні, умовно їстівний гриб. Використовують після 10-15-хвилинного відварювання (відвар вилити!); про запас солять. Кеш
Синяк (гриб) — Википедия
Гиро́порус сине́ющий (лат. Gyróporus cyanéscens) — вид трубчатых шляпочных грибов рода Гиропорус семейства гиропоровых. Синонимы: синяк, гиропор берёзовый.…