Що потрібно для варіння пива в домашніх умовах?
Щоб зварити пиво в домашніх умовах, знадобляться чотири компоненти:
- Хміль. Сорти хмелю ділять на запашні і гіркі. …
- Солод. Цей інгредієнт впливає на смак і якість пива. …
- Пивні дріжджі. Відповідають за процес бродіння і міцність пива. …
- Вода. Повинна бути чистою, м'якою, що пройшла фільтрацію.
Кеш
Що потрібно для варки пива?
Інгредієнти для варіння пива своїми руками солод; хміль; пивні дріжжі; глюкоза / декстроза / цукор. Кеш
Що можна зробити з хмелю?
У хмелю використовуються не тільки шишки, що йдуть в пивоваріння, а й молоді пагони, поки у них ще не розпустилося листя. Такі пагони варять і подають як спаржу. До революції спеціально рекомендували вирощувати хміль як овочеву сировину, закриваючи молоді пагони від світла, відбілюючи їх як спаржу.
Домашнє пиво: як варити пиво в домашніх умовах | Блог METRO
Любительське пивоваріння — справжнє алкогольне чародійство. Рецепти різноманітні, і часом розібратися у довгих списках інгредієнтів складно. Ми пропонуємо найпростіші ідеї, результат використання яких потішить кожного шанувальника пивної культури. Наприклад, темні сорти …