Як зробити томатний сік без соковижималки?
Приготування томатного соку без соковижималки, за допомогою блендера такий:
- Стиглі плоди промити, обрізати плодоніжки, підгнилі та биті краї. Нарізати часточками.
- Перебити. …
- Після того, як сік загусне, знову перекрутити блендером, ще раз закип'ятити. …
- Перелити у вже стерилізовані банки, герметично закрутити та укутати.
Кеш
Скільки солі треба на томатний сік?
Якщо хочете отримати солодкий томатний сік, то на 3 літри соку кладемо 1 столову ложку солі і 2-3 столові ложки цукру. Потрібен солоний томатний сік, то на 1 літр томатного соку потрібно покласти 1 чайну ложку цукру і 2 чайні ложки солі. А можна і так: на 1 літр соку – 1 чайна ложка солі. Кеш
Скільки має кипіти томатний сік?
Кип'ятити 10-15 хвилин на невеликому вогні (пінку прибирати не потрібно). Тим часом ретельно промити банки і кришки, простерилізувати. Розлити прокипілий сік у стерильні банки й добре закупорити.
⏰ як варити томатний сік на зиму – рецепт і різні способи …
1. Каструлю з томатною масою поставити на середній вогонь і довести до кипіння. 2. Зменшити вогонь, всипати цукор і сіль, перець за смаком, варити сік 5 хвилин при постійному помішуванні, знімаючи піну. 3. Розлити томатний сік по …