Як зробити сир однорідним без грудочок

Як робити сирники в домашніх умовах?

Спосіб приготування:

1. Сир викладіть у миску, добре розімніть його виделкою.
2. Додайте яйце, борошно, цукор та грецькі горіхи. …
3. Із сирної маси сформуйте кульки, обваляйте їх у борошні.
4. На розігріту сковорідку вилийте олію. …
5. Обсмажте сирники до золотавої скоринки та викладіть їх на паперовий рушник.

Що можна зробити з домашнього сиру?

Страви з сиру: 5 простих і смачних рецептів

1. Класичні ліниві вареники
2. Пишна запіканка за півгодини
3. Повітряний чізкейк
4. Сирні коржі з зеленню
5. Хачапурі по-аджарськи

Що потрібно щоб приготувати сирники?

Сирники

1. Сир жирний – 500 г
2. Яйце – 1 шт.
3. Цукор – 4 ст. л.
4. Борошно – 5-6 ст. л. ( 3-4 ст. л. – у тісто, решта – для панірування)
5. Олія для смаження

Мені не вірять, що я готую це сама! Роблю вдома за 10 …
Плавлений сир виходить однорідним, без грудочок- з ніжною текстурою і з приємним вершковим смаком. Я додаю в нього різні добавки і отримую новий смак.