Сховище для капусти можна організувати в квартирі. Кожен качан щільно обертають харчовою плівкою і кладуть у холодильник у відділення для овочів, виставляючи в ньому мінімальну температуру. Овочі регулярно перевіряють, замінюючи плівку, як тільки утворився конденсат.25 жовт. 2019 р.
Як зберегти свіжу капусту в погребі?
Це найпростіший спосіб зберегти капусту в погребі, хоч і не кращий за ефективністю. Необхідно повністю зрізати у капусти качани, видалити зіпсоване листя і закласти її у великі дерев'яні ящики. Краще, якщо ящики будуть не суцільні, а з отворами — тоді повітря буде добре циркулювати. Не потрібно закривати кришкою.
Як зберегти капусту на зиму в домашніх умовах?
Найпростіший і тому дуже популярний спосіб — зберігання капусти у шухлядах або картонних коробках. У них качани укладають в один шар так, щоб вони не торкалися один одного. Також у підвалі капусту можна зберігати на полицях (стелажах) шириною не менше 20 см і заввишки близько 30 см. Кеш
Як зберегти капусту на балконі?
Для зберігання потрібно відбирати тугі головки, не уражені хворобами та шкідниками. Найкраще зберігати капусту при температурі 0, +1°C, при високій вологості, у провітрюваному приміщенні обов'язково окремо від інших овочів і фруктів. Кеш
Як зберігати капусту – правила, поради та оптимальні умови
Зберігати капусту слід у провітрюваному приміщенні окремо від інших овочів і фруктів. Як зберігати капусту: лайфхаки. Лайфхак 1. У холодильнику