Опускаємо пучки м'яти у просторі паперові пакети верхівками пагонів, перев'язуємо нитками. При такому способі сушіння трава не піддається впливу ультрафіолету та теплового випромінювання, вітру та пилу, до того ж вона недоступна для комах. 4. Підвішуємо їх у сухому, вентильованому місці без доступу сонячних променів.8 лип. 2022 р.
Як заморозити свіжу м’яту?
Дрібні листя, а також верхівки м'яти потрібно акуратно розкласти у формочкы. Приблизно по 4-6 штук на кожну. Потім слід залити холодною кип'яченою водою, і потім поставити в морозилку на кілька годин. Потім заморожену м'яту варто витягти з форм і перекласти в пакет.
Коли заготовляти м’яту в домашніх умовах?
Збирати м'яту слід в перші два літніх місяці. Саме в цей період вона найбільш ароматна і найбільш цілюща. Не годиться для збору молода м'ята – при сушінні вона не збереже ні аромату, ні лікувальних властивостей. На листі м'яти не повинні бути вкраплень, плям і підгнилих ділянок, а колір листя повинен бути насиченим.
Що можна зробити з м’яти в домашніх умовах?
Перцева м'ята використовується як лікарський засіб, має заспокійливі та дезінфікуючі властивості. Для внутрішнього застосування з м'ятою можна приготувати чай, напій, настоянку, желе сік, соус, лікер, варення. М'ята чудово поєднується з різними продуктами і стравами. Кеш
Як зберігати м’яту: прийнятні умови зберігання свіжої м’яти в …
М’ята на зиму: як зберегти. Зберігають свіжу м’яту в домашніх умовах в темному, провітрюваному, сухому місці – на горищі, балконі або сараї. Перед зберіганням промивають траву чистою водою …