Як швидко проростити моркву в домашніх умовах?
Паперові рушники у два шари викладаємо на дно контейнера, змочуємо водою, а потім накриваємо тканиною. Зайву воду зливаємо. Насіння моркви висівати на тканину. "Проросле насіння набагато легше збирати з тканини, ніж із паперу, тому що він дуже міцно приклеюється до насіння", – зазначив городник.
Як правильно чистити моркву?
Спочатку потрібно прибирати зелену частину трохи вище верхівки, а потім відрізати від основи шар моркви в 0,5-1 см разом з точкою росту. Бажано видалити тонкі кінчики коренеплодів, адже часто саме з них починається гниття.
Як посмажити моркву?
На розігріту сковороду викладаємо підготовлену моркву і рівномірно розподіляємо по всій поверхні сковороди. Смажимо морква, поки вона не стане м'якою і рум'яної (але не пригоріла), постійно помішуючи дерев'яною лопаткою (в середньому 7-10 хвилин). Наприкінці смаження солимо і перчимо за смаком.
Як чистити моркву
Моркву додають у супи і салати, з неї готують гарніри і начинки для пирогів, витискають сік і збивають дитяче пюре. Досвідчені господині роблять навіть …