Як зробити яблучний оцет з яблучного соку?
- Яблука обмийте, потріть на дрібній тертці, щоб утворилося більше соку або пропустіть через соковижималку, якщо вона у вас є. …
- До вичавок додайте теплу кип'ячену воду. …
- З'єднайте рідина з раніше отриманими яблучним соком, додайте в отриману масу цукровий пісок.
- Вилийте рідину в чисту суху ємність, бажано скляну
Коли готовий яблучний оцет?
Отриману чисту рідину потрібно перелити в ємність і додати близько 60 г меду/цукру. Потім слід знову накрити посуд і поставити в місце з кімнатною температурою для подальшого бродіння. Якщо через 50-60 днів людина побачить, що рідина максимально прозора, оцет готовий. Кеш
Як виглядає яблучний оцет?
Яблучний оцет – це темно-жовта або коричнева абсолютно натуральна субстанція. Виробляють її з яблук, які в процесі бродіння виділяють вуглекислий газ і кислоту. Смак у продукту різкий, а запах – кислий.
Домашній яблучний оцет – простий рецепт …