Картоплю очистити, вимити та нарізати тонкими півколами або брусочками. Картоплю промокнути серветкою від надлишків води. Викласти її в добре розігріту сковороду з олією. Обсмажувати картоплю 10-15 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи, поки вона не підрум'яниться.3 трав. 2022 р.
Як приготувати смажену картоплю на сковороді?
У великій сковороді на середньому сильному вогні розігрійте олію. Додайте картоплю і приправте розмарином, сіллю і перцем. Смажте, не помішуючи, доки картопля не стане золотавою і хрусткою знизу, 4 – 5 хвилин. Переверніть картоплю і готуйте до золотавого кольору з обох боків, ще 4 – 5 хвилин. Кеш
Що робити щоб картопля не приставала до сковорідки?
Однак є один лайфхак, який має знати кожен кулінар. Перед тим, як налити олію на сковороду, поверхню потрібно присипати сіллю і помішати кілька секунд. Спеція вбере зайву вологу і картопля вийде цілісною, хрумкою та золотистою.
Скільки часу смажити картоплю?
Смажити варто на середньому вогні, періодично помішуючи, 5 хвилин, а коли картопля зарум'яниться, перемкнути режим на плиті на мінімум і смажити ще 10 хвилин. Смачного! Кеш
Смажена картопля на сковороді – 8 смачних рецептів
Як приготувати смажену картоплю з цибулею: 1. Картоплю очищаємо і нарізаємо скибочками. Опускаємо картоплю в холодну воду і залишаємо хвилин на 15-20.