Як приготувати терен?
Ягоди перебрати, промити і опустити на 1-2 хвилини в киплячу воду. На 1 кілограм терену взяти 1,5 кілограма цукру, додати 4 склянки води, довести до кипіння, покласти в сироп ягоди і варити до готовності, знімаючи за цей час 2-3 рази варення з вогню кожен раз на 3-4 години.
Що лікує терен?
Коріння, кора і молода деревина мають протигарячкові і потогінні властивості. Листки терену рекомендують як сечогінний засіб. Верхній шар кори терну рекомендують прикладати при бешихових запаленнях шкіри, а відвар з коренів і листків використовують для полоскання ротової порожнини при захворюванні зубів і ясен.
Коли треба збирати терен?
Плоди збирають восени, коли вони стануть темно синіми і менш терпкі на смак.
МОЧЕНЫЙ ТЕРН, РЕЦЕПТ Как Приготовить На …
Как приготовить моченый терн (терен) ? – Вопрос, которым осенью задаются многие. Дело в том, что все хотят на зиму сделать заготовки и когда придет голодная зима, достать заготовленное лакомство из …