Обрізати гострим ножем, або іншим зручним інструментом, качан, залишивши не більше 2-3см. Верхнє листя не обривати — для кращого збереження. Якщо суха погода, відразу перенести в місце зберігання. Не кидати і не колоти головки капусти.
Як правильно вирізати капусту?
Як правильно збирати капусту:
- Викопати лопатою кущ з коренем.
- Очистити обережно від землі, щоб земля не потрапила на саму головку.
- Обрізати гострим ножем качан, залишивши не більше 2-3см.
- Верхнє листя не обривати – для кращого зберігання.
- При сухій погоді відразу перенести в місце зберігання.
Кеш
Коли можна зрізати капусту?
Зазвичай прибирання капусти починається у кінці вересня і триває до кінця жовтня. Фахівці радять при збиранні капусти враховувати рекомендації місячного календаря. Сприятливим періодом вважається, коли Місяць іде на спад. У такому овочі буде більше корисних речовин і вітамінів.
Як висаджувати капусту у відкритий ґрунт?
У відкритий ґрунт капусту висаджують за схемами 50-60 см відстань між рядами, 30-40 см — між рослинами, або ж квадратним методом 50X50. Ранні сорти сіють набагато компактніше, середнім та пізнім потрібно значно більше місця для зростання. У кожну лунку на глибину 2 см висівається по 3-4 насінини.
Коли прибирають капусту з грядок: особливості збирання …
Сприятливі дні для збирання врожаю не визначені точною датою — все залежить від клімату, сорти і догляду за нею. Наприклад, в середній смузі Російської Федерації овочеву культуру зазвичай збирають після 8 жовтня, в нечорноземних областях — в кінці вересня, в Західному …