Як правильно заморозити кольорову капусту?
Щоб овочі при заморозці не злиплися, їх необхідно обсушити на паперових рушниках, а потім розкласти на дошках, застелених поліетиленовими пакетами. У такому вигляді відправити капусту в морозильник на добу. Після – зсипати замерзлі суцвіття в один пакет або контейнер. Кеш
Як правильно приготувати кольорову капусту?
Як варити кольорову капусту перед смаженням Поставити каструльку з водою на плиту, воду налити з розрахунком повного покриття суцвіть капусти. Воду закип'ятити і посолити. Опустити капусту. Варити до напівготовності 7 хвилин на слабкому вогні.
Як правильно бланшувати цвітну капусту?
Бланшування цвітної капусти Для цього необхідно закип'ятити воду, за бажання можеш додати солі, та занурити суцвіття в окріп. Якщо у тебе великі шматки — залиш капусту на 2-3 хвилин. Для дрібних суцвіть достатньо буде й хвилини. Далі важливо швидко перекласти капусту з кип'яченої води у льодяну.
Дізнаємося як заморозити кольорову капусту, щоб …
Як заморозити кольорову капусту та інші городні принади, ми розповімо вам далі. Дізнаємося як заморозити кольорову капусту, щоб вона залишилася смачною — UkrChannel.com