Скільки потрібно варити варення з малини?
Варити малину з сиропом на середньому вогні близько 15 хв., акуратно помішуючи і знімаючи піну. Коли варення буде готове, піна перестане виділятися. Щоб консистенція вийшла більш однорідною, варення можна перетерти через сито. Розкладіть варення у стерилізовані банки і закатайте. Кеш
Як згустити варення з малини?
Часто господині загущують рідке варення, проваривши його кілька хвилин з крохмалем, борошном, вівсяними пластівцями або панірувальними сухарями. Дуже класно виходить загущувати рідке варення за допомогою манної крупи — варення без проблем стає густим, а смак пирога при цьому зовсім не змінюється.
Скільки цукру потрібно на варення з малини?
Густе малинове варення
- малина – 1 кг;
- цукор – 800 гр;
- желатин – 2 столові ложки;
- вода – 70 мл.
Кеш
Малинове варення – рецепт на зиму для господарок — УНІАН
Розповідаємо секрет – як без довгого варіння приготувати смачне і густе варення. 1. малина – 1 кг; 2. цукор – 800 гр; 3. желатин – 2 столові ложки; 4. вода – 70 мл. Візьміть каструлю, засипте в неї ягоди, накрийте кришкою і злегка струсіть. Залиште на 3-5 годин, щоб ягоди пустили сік. …