Як маринувати патисони з огірками: смачний та простий рецепт

Мариновані овочі – чудовий спосіб зберегти смак та користь навесні, літом і осінню. Маринування патисонів з огірками – це не тільки смачно, але й простий рецепт, який дозволить зберегти овочі протягом усього року.

Патисони – це маленькі яскраві овочі, схожі на декоративні гарбузи. Вони мають ніжну текстуру та соковитий смак. Огірки же – відомі своїми свіжими та хрусткими властивостями. Комбінація цих двох овочів у маринаді додасть оригінального смаку та аромату до будь-якого страви.

Щоб приготувати мариновані патисони з огірками, потрібні декілька простих інгредієнтів. А сам процес маринування – це справжня насолода. Процес підготовки даних овочів до маринування не займе багато часу, а результат вас приємно здивує. Отримайте задоволення від своїх власних маринованих патисонів з огірками та насолоджуйтесь їх смаком із задоволенням!

Маринування патисонів з огірками

Маринування патисонів з огірками є прекрасним способом збереження і приготування цих овочів. Заготовки можна використовувати як самостійну страву, або додавати до салатів, супів та інших страв.

Для маринування патисонів з огірками вам знадобляться:

• Патисони – 500 г
• Огірки – 500 г
• Цибуля – 1 шт
• Кроп – за смаком
• Сіль – за смаком
• Цукор – 2 столові ложки
• Оцет – 100 мл
• Вода – 100 мл

Інструкція по маринуванню:

1. Патисони та огірки нарізати на кружечки або пластинки.
2. Цибулю нарізати тонкими кільцями.
3. Кроп розібрат на листочки.
4. Огірки, патисони, цибулю та кроп розкласти послядовно в банку, пошарово, чергуючи.
5. Закип’ятити воду, додати цукор, сіль, оцет. Злегка охолодити.
6. Залити огірки, патисони і цибулю отриманою оцтовою заправкою.
7. Закрити банку кришкою і залишити маринуватись протягом декількох годин в холодильнику.

Отримані заготовки можна зберегти протягом трьох тижнів в холодильнику. Для того, щоб насолодитися смаком вишинки літа в будь-яку пору, варто спробувати маринувати патисони з огірками!

Смачний рецепт для кулінарної експертизи

Якщо ви любите експериментувати в кухні і шукаєте нові цікаві рецепти, ми маємо щось для вас! У цій статті ми поділимось смачним рецептом, який вимагає кулінарної експертизи.

Інгредієнти:

• 500 грамів патисонів
• 300 грамів огірків
• 2 головки часнику
• 1 горщик фіолетової базиліку
• Сіль і перець за смаком
• Оливкова олія
• Винний оцет

Інструкції:

1. Почніть з підготовки патисонів. Ретельно помийте їх та обріжіть кінчики. Наріжте патисони на тонкі кружочки.
2. Огірки також потрібно помити і нарізати на кружочки або пластинки.
3. Часник слід роздавити за допомогою чеснокодавки.
4. Велике листя фіолетової базиліку потрібно насипати на дошку і мелко нарізати.
5. У великій мисці змішайте патисони, огірки, часник і базилік. Додайте сіль і перець за смаком.
6. Додайте оливкову олію і винний оцет. Добре перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно обприскувалися олією і оцтом.
7. Смачний рецепт для кулінарної експертизи готовий! Подавайте його в якості закуски чи додайте до салату.

Цей смачний рецепт додасть вам нові смаки і враження в кулінарному світі. Сміливо експериментуйте з інгредієнтами та співвіднесіть рецепт під свій смак. Насолоджуйтесь новими смаками і балуйте себе та близьких чудовими стравами!

Простий спосіб готування на кожен день

Коли ви шукаєте багатофункціональний і простий спосіб готувати їжу на кожен день, маринування патисонів з огірками може стати вашим варіантом. Цей рецепт дозволяє швидко і легко приготувати смачну страву, яка підійде як для вечері, так і для обіду.

Для приготування цієї страви вам знадобляться наступні інгредієнти:

• Патисони – 2 штуки;
• Огірки – 4 штуки;
• Цибуля – 1 штука;
• Морква – 1 штука;
• Перець чилі – 1 штука;
• Сіль – за смаком;
• Цукор – за смаком;
• Оцет – 3 столові ложки;
• Оливкова олія – 2 столові ложки;

Інструкція:

1. Почніть з нарізання патисонів тонкими кружечками. Для цього ви можете використовувати нож або ніжниці.
2. Наріжте огірки, цибулю і моркву тонкими соломками.
3. Наріжте перець чилі на довгі смужки.
4. Покладіть патисони, огірки, цибулю, моркву та перець чилі у велику миску.
5. У іншій мисці змішайте оцет, оливкову олію, сіль і цукор. Злегка помішайте, доки цукор і сіль розчиняться.
6. Перелийте отриману суміш оцту та оливкової олії до овочів у мисці. Зверніть увагу, щоб овочі були повністю покриті маринадом.
7. Закрийте миску плівкою або кришкою та поставте в холодильник на 1-2 години.
8. Періодично помішуйте овочі, щоб маринад добре проник у них.
9. Після 1-2 годин насолоджуйтесь своєю смачною стравою!

За допомогою цього простого рецепту ви зможете готувати цю страву на кожен день, використовуючи доступні інгредієнти. Спробуйте його і насолоджуйтесь смаком!

Питання та відповіді

Чи можна використовувати інші види овочів для маринування з патисонами?

Так, ви можете використовувати інші види овочів для маринування з патисонами. Наприклад, можна додавати моркву, капусту або перець. Такий мікс овочів зробить маринад ще більш смачним і ароматним.

Скільки часу потрібно для маринування патисонів з огірками?

Час маринування патисонів з огірками залежить від особистих вподобань. Основна рекомендація – залишити овочі в маринаді принаймні на 2-3 години в холодильнику. Але якщо ви бажаєте сильніший смак, можете залишити їх навіть на ніч.

Чи можна замінити оцет при маринуванні патисонів з огірками?

Так, можна замінити оцет при маринуванні патисонів з огірками. Наприклад, ви можете використовувати лимонний або яблучний сік, які також надають маринаду особливий смак і аромат. Зовсім виключити кислотний компонент не варто, оскільки він відіграє важливу роль у процесі маринування та збереження овочів.