Що приготувати з круглих баклажанів?
Баклажани можна запікати, готувати на грилі, робити на їх основі соуси до м'яса та риби, додавати в печеному вигляді в салат, готувати крем-суп і навіть заморожувати на зиму.
Як приготувати круглі баклажани?
Чисті баклажани наріжте круглими шматочками товщиною близько 1 см. Налийте в сковороду рослинного масла (не шкодуйте його) і розігрійте. Потім в розпечене масло покладіть кругляшки і обсмажте з обох боків до золотистого кольору. Приблизно за 3-4 хвилини на кожну сторону. Кеш
Як смачно засолити баклажани?
Розкладіть баклажани по банкам рівномірно, періодично пересипаючи овоч журавлиною. Окремо приготуйте розсіл. Воду закип'ятіть сіллю і зеленню, проваріть на повільному вогні ще 4-6 хв. Залити гарячим розсолом і відразу ж закатати банки. Кеш
Баклажани на сковороді – як приготувати …
1. Чисті баклажани наріжте круглими шматочками товщиною близько 1 см. Налийте в сковороду рослинного масла (не …