Як вибрати стиглу хурму?
В першу чергу слід звернути увагу на плодові листочки. Якщо вони зелені, то смак у хурми буде терпкий, а сам плід ще не готовий до вживання в їжу. І, навпаки, якщо листочки підсохлі, то цілком ймовірно, що фрукт стиглий і його можна їсти.
Як вибрати смачну хурму?
У стиглого і смачного плоду обов'язково повинен бути м'який бік (це не відноситься до гібридного сорту з яблуком – шарону). Занадто щільна хурма, швидше за все, просто не доспіли і тому ви можете відчути сильні в'яжучі властивості. Плодоніжка. У дозрілого, а значить, смачного плоду плодоніжка завжди буде сухою.
Який сорт хурми вибрати?
Як вибрати хурму Якщо хочете зробити нарізку на святковий стіл або додати в салат, перевагу варто віддати сорту шарон або корольок. Перший сорт має помаранчевий колір і зовні, і всередині, а також у ньому немає кісточок та плоди, як правило, дуже великі, приблизно 100 і більше грамів.
Як правильно вибрати стиглий, смачну солодку …
Як правильно вибрати стиглий, смачну солодку хурму, щоб не в’язала: поради. Сортів хурми безліч, і якщо підраховувати точно, можна виділити близько 500 різновидів (разом з гібридними).