Лемонграс росте в Таїланді та інших південноазіатських країнах. У нього безліч «смачних» і екзотичних назв: цитронелла, лимонне сорго, цимбопогон і ін. Використовується як приправа для перших і других страв, приготування випічки та натуральних чайних напоїв.24 лист. 2021 р.
Як заварювати Лемонграсс?
нарізати стебла рослину лемонграс тонкими кільцями до 5 мм (або взяти чайну ложку сушеного листя) і покласти їх у чайник для заварювання; залити водою 80-90 градусів; наполягати протягом 5-15 хвилин. Пити напій слід гарячим чи охолодженим. Кеш
Як використовувати сушений лемонграс? – Olimpian
Лемонграс чудово поєднується з м’ясом, птицею, морепродуктами. Можна, можливо приготувати шашлички, нанизавши їх на стебла лемонграсу. Також, лемонграс можна очистити від верхніх …