Як правильно зробити броколі?
Навіть якщо качан у вас невеликий, його рекомендується варити у великій кількості рідини. Додайте не більше двох чайних ложок солі на 1,5 л води. У киплячу воду поступово починайте опускати бутони. Закрийте каструлю кришкою і відваріть на середньому вогні не більше п'яти хвилин.
Скільки часу варити брокколі в супі?
Варити суп з броколі не менше 30 хвилин під кришкою. Вимкнути вогонь, суп остудити.
Що можна приготувати з брокколі?
Броколі можна вживати в сирому вигляді, варити, запікати, готувати на грилі, робити крем-суп, просто додавати в м'ясний або овочевий суп, а також робити начинку для пирогів, кіша й додавати в салати. У приготуванні страв можна використовувати свіжий продукт або заморожений.
Суп из брокколи – 30 рецептов приготовления пошагово
Суп из брокколи – быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка