У стручковій квасолі також можна знайти такі мінерали, як кальцій, цинк, залізо, фтор, мідь, марганець, бор, бета-каротин, вітаміни С і К, у невеликій кількості вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, пантотенову кислоту).16 трав. 2019 р.
Скільки днів сходить спаржева квасоля?
Через 14 днів після цвітіння спаржевої квасолі можна збирати перший урожай (стручки завдовжки 15–20 сантиметрів).
Як часто можна їсти квасолю?
Якщо ви ставите питанням, як часто можна їсти квасолю, відповідаємо: 1-2 рази на тиждень буде достатньо. А ось говорячи про те, чи можна їсти квасолю кожного дня, то однозначно не рекомендується, оскільки це досить важка для шлунку їжа.
Який вітамін міститься в квасолі?
Це найпоширеніша рослина сімейства бобових. Вегетаріанці цінують квасолю за високий вміст рослинного білка та клітковини. До складу квасолі входять найважливіші вітаміни В1, В2, В6, Е, РР, цинк, мідь, калій, йод, залізо, сірка, магній, а також амінокислоти лізин, аргінін, метіонін, тирозин.
Стручкова квасоля: чим корисний продукт | Телеканал СТБ
Квасоля багата на фолієву кислоту, клітковину, вітаміни та мінерали. Завдяки великому вмісту корисних речовин, квасолю рекомендують додавати у свій раціон вагітним жінкам, а також людям, хворим на діабет. У стручкової квасолі можна знайти такі мінерали: кальцій, цинк, залізо, фтор, …