Як правильно зберігати овочі в холодильнику?
Овочі та фрукти потрібно зберігати в холодильнику окремо, саме тому в ньому є два ящики-піддони, де тримається певна температура, приблизно 8-10 градусів. Нижча температура, зруйнує структуру овочів та фруктів. Правильно буде зберігати продукти в паперових пакетах, щоб до них краще надходило повітря. Кеш
Скільки зберігаються овочі?
Зберігання овочів та фруктів
Термін збереження, діб | Відносна вологість повітря, % | |
---|---|---|
Овочі | ||
Огіркам | 10-15 | 90-95 |
Баклажаны | 10-15 | 85-90 |
Кольорова капуста | 20-30 | 90-95 |
Кеш
Як зберігати овочі вдома?
Щоб зберегти овочі вдома, вам потрібні: підвальне приміщення, засклений балкон, комора, та, звісно, холодильник. Деякі овочі можна зберігати в теплому місці в герметичному контейнері або картонній коробці. У холодильнику для них є спеціальні ящики.
Скільки овочі можуть лежати в холодильнику і в погребі: …
Більшість овочів містять багато води, а її втрата призводить до в’янення. Від цього псується зовнішній вигляд продуктів, а на поверхні їх розмножуються бактерії. Для того, щоб цього не сталося, не можна класти всі овочі разом і важливо ретельно їх перебирати. Ідеальне приміщення для …