Скільки можна зберігати заморожену смородину?
При глибокому заморожуванню, у всіх сучасних морозильних камерах, при температурі -18 °С ягода може зберігатися 9-12 місяців. Розморожувати смородину слід на верхній або середній полиці холодильника. При температурі -5 °С заморожені ягоди зможуть зберегти свою форму.
Як правильно заморозити смородину?
Промий смородину холодною водою, висуши на рушнику чи серветках. Зручним способом є порційне заморожування. Так тобі буде зручно діставати по 200-500 г ягід для випічки, десертів чи для приготування компоту. Заморожувати цілі та сухі ягоди смородини можна в зіп-пакетах чи пластикових контейнерах.
Як краще зберігати смородину?
Ягоди, які планується тримати в холодильнику довгий час, не можна мити, це можна зробити вже перед самим вживанням. Найкраще для зберігання смородини підійде «дихаюча тара»: плетені кошики, маленькі коробки з отворами або харчова плівка.
Сколько может храниться смородина – База данных сроков …
Срок хранения: 2 месяца. Срок годности: 12 месяцев. Срок годности в холодильнике: 1 месяц. Срок в морозилке: 12 месяцев. Хранение ягод, а в частности хранение смородины – это ответственная …