Зміст:
Мистецтво кондитерського мистецтва хвилює та приваблює багатьох людей, які хочуть навчитися готувати витончені десерти та капкейки. Однак, скільки часу потрібно витратити на навчання, щоб досягти майстерності у цій галузі?
Шлях до становлення кваліфікованим кондитером може зайняти різний час, залежно від обраного освітнього шляху. Деякі люди воліють почати з короткострокових курсів або онлайн-освіти, які можуть зайняти від кількох тижнів до кількох місяців.
Однак, для здобуття повноцінної освіти в галузі кондитерського мистецтва, рекомендується вступити до професійного навчального закладу або кулінарного коледжу. У таких закладах навчання триває від одного до двох років, під час яких студенти освоюють різні техніки приготування десертів, вивчають основи пекарської справи та гастрономії, а також набувають практичного досвіду роботи на кулінарній практиці.
Крім того, для досягнення вершини в мистецтві кондитерства та отримання спеціальних навичок деякі кондитери обирають продовження навчання і проходять майстер-класи у відомих професіоналів цієї галузі. Це дозволяє їм придбати унікальні техніки та вишукані методи, які допоможуть створювати неповторні десерти та прикраси, які будуть потрібні на ринку кондитерських виробів.
Скільки років потрібно вчитися на кондитера | |
---|---|
Рівень освіти | Тривалість навчання |
Базовий рівень | 9 місяців |
Кваліфікований рівень | 2-3 роки |
Вищий рівень | 4-5 роки |
Сьогодні освоєння цієї професії починається після 9 чи 11 класів. У першому випадку вчитися доведеться два – три роки, у другому – рік чи два, в залежності від того, куди ви вступите: професійний ліцей або коледж.
Скільки триває навчання на кондитері?
Термін навчання: За підсумками середньої загальної освіти термін навчання: 10 місяців. На базі основної загальної освіти термін навчання: 3 роки 10 місяців.
Як стати кондитером в Україні?
Щоб стати кондитером, можна всьому навчитися самому, але краще спочатку здобути вищу кулінарну освіту. Також можна обійтися навчанням у харчовому коледжі. Ну а якщо ви хочете отримати базові навички або покращити знання у конкретній галузі – декор, торти, зефір тощо, можна закінчити кондитерські курси.
Скільки коштує навчання на кондитері в Україні?
Вартість курсу – 6000 грн. за весь курс. Можлива поетапна оплата. Термін навчання: 4 місяці.
Скільки коштує навчання на кондитері?
Який курс вибрати?
Найменування курсу | Навчальний центр | Вартість курсу |
---|---|---|
Кондитер з нуля | Skillbox | 35517 руб. |
Онлайн-курс кондитерів для початківців | Irs.academy | 38350 руб. |
Поварська та кондитерська справа | Коледж Цифрової Економіки та Технологій | 10000 руб. |
Навчання на кондитера (кухарі-кондитера) | Стадіум | 5500 руб. |