Перед маринуванням огірки потрібно вимочити в холодній воді, не менше 2 годин. А найкращий варіант протримати 7 – 8 годин у крижаній воді. Щоб зробити огірки на зиму хрусткими буде потрібно: Огірки (дрібні) – 600 гр.10 лип. 2020 р.
На скільки годин треба замочувати огірки?
у більшості рецептів перед засолюванням і маринуванням огірки потрібно лише добре помити, у частині рецептів огірки перед заготівлею на зиму рекомендується замочити, причому час замочування варіюється від 2 до 8 годин. Кеш
Як правильно замочувати огірки?
Помістіть його на 2–3 години в воду 60 °С, а потім на 30 хвилин в розчин марганцю і просушіть. Загартовування. Насіння замотують у тканину і кладуть у холодильник на 2 дні. Насіння повинно бути вологе, але не залите водою.
Скільки можна тримати огірки в холодній воді?
Господині часто запитують, скільки можна тримати огірки у воді. Зазвичай на замочування йде не менше 7 годин. Тому можете сміливо замочити огірки на ніч, а зранку приступати до соління чи маринування.
Огірки потрібно їсти кожен день – в чому користь овоча | РБК …
Вчені кажуть, що огірки позитивно впливають на стан шкіри. При регулярному вживанні овоча проходять висипання, …