Зміст:
У процесі виробництва самогону дубова тріска відіграє найважливішу роль, вносячи свою специфічну ароматику в напій. Однак, багато виробники-початківці задаються питанням: скільки ж потрібно тріски на 1 літр самогону?
Відповідь це питання залежить від переваг кожного виробника і від типу самогону, який хоче одержати. Для досягнення певної глибини та інтенсивності смаку та аромату, необхідно правильно підібрати кількість дубової тріски.
Досвідчені виробники самогону рекомендують використовувати приблизно 20-30 г дубової тріски на 1 літр самогону. Ця кількість дозволить досягти насиченого, насипного смаку, відмінної глибини та чудового аромату.
| Тип самогону | Об'єм самогону (л) | Кількість дубової тріски (г) |
|---|---|---|
| Слабосолодовий самогон | 1 | 1-2 |
| Звичайний самогон | 1 | 2-3 |
| Сильнодистильований самогон | 1 | 3-5 |
Дубова тріска та міцний алкоголь Для надання домашнім дистилятам властивостей витриманих у дубовій бочці напоїв тріска середньої або сильної обсмажування закладається безпосередньо в дистилят із розрахунку 2-30 г тріски на 1 л напою (У більшості випадків досить 2-4 г/л).1 жовт. 2019 р.
Скільки дубової тріски класти на літр самогону?
На 1 літр самогону достатньо 2-4 грами дубової тріски. Час наполягання можна визначити самостійно. Зазвичай достатньо трьох тижнів, щоб напій набув ефекту бочки.
Скільки треба сипати дубової тріски на 3 л самогону?
3 літри самогону, міцністю не менше 50%; 2 столові ложки дубові тріски; 3-4 шт.
Скільки дубових паличок на літр?
Пропорції – 1-4 г (приблизно 5-10 паличок) на 1 літр напою. Оптимальна міцність напою – 45 градусів. Час витримки – 1-3 місяці.Через місяць-півтора виходить напій із приємним ароматом, через два місяці наполягання аромат уже з повним правом можна назвати благородним.
Скільки потрібно тріски для самогону?
Наполягання самогону відбувається так: на 1 літр самогону 45% про. додають 2-3 г тріски та щільно закривають ємність кришкою. Наполягання самогону на дубовій трісці – тривалий процес, що займає від 3 до 6 місяців.