Що таке ірга та чим вона корисна?

Ірга́ (лат. Amelánchier) – рід рослин триби яблуневі (Maleae) сімейства рожеві (Rosaceae), листопадний чагарник або невелике дерево. Народна назва – коринка, пірус сибірський виноград.

Ягоди ірги придатні для вживання у свіжому, сушеному та замороженому вигляді, з них також роблять варення, сік або компот. Важливо! Для того, щоб видавити сік з ягід ірги, їх необхідно витримати близько тижня, розсипавши в один шар широкої ємності в сухому місці.

Як і всі ягоди синього кольору, ірга багата на речовини з вітамінною активністю, тому її вживання корисно при ламкості судин, атеросклерозі, авітамінозах, серцево-судинних та шлунково-кишкових захворюваннях. Ірга також корисна для попередження інфаркту міокарда та варикозного розширення вен.

Related Post

Як правильно оновити формат комірки в ExcelЯк правильно оновити формат комірки в Excel

Microsoft Excel, один із найпопулярніших програмних продуктів для роботи з електронними таблицями, пропонує широкі можливості для форматування даних. Використання правильного формату осередків в Excel може значно підвищити зрозумілість та привабливість

Чому скручується листя у помідорів у теплиціЧому скручується листя у помідорів у теплиці

Причини скручування листя: нестача води або надмірна кількість вологи можуть призвести до виникнення цієї проблеми. Поливати дорослу двотижневу розсаду потрібно теплою водою, і робити це по мірі необхідності, слідкуючи за

Терміни посадки тюльпанів восени в середнійТерміни посадки тюльпанів восени в середній

Оптимальні терміни посадки тюльпанів – часовий проміжок із кінця вересня до кінця жовтня. Коли восени можна садити тюльпани? За зиму ж усередині цибулин визріють нові квіти. Для вкорінення тюльпанам потрібно