Редис почистіть, обріжте зелене листя. І помістіть редиску у воду хвилин на тридцять. Потім промийте редиску, гіркоту повинна піти. Якщо куплена редиска призначена для салату і часу на вимочування редиски зовсім немає, то можна обійтися і без вимочування.
Чому гірчить редька?
Причиною гіркоти коренеплодів може бути недостатнє поливання, оскільки редиска любить воду. Досвідчені дачники радять поливати редиску щонайменше двічі на тиждень, а після поливання розпушити землю. Садити редиску потрібно в родючий, пухкий ґрунт високої якості.
Як правильно редиска чи редька?
Те саме, що редиска. Хотіла там [на грядці] їмость посадити місячну редьку, але в крамниці обмахнулися й дали насіння ріпи.
Як по українськи редька?
Редиска // Дикі їстівні рослини України / Рева М.
Чому редиска гірка, і інші проблеми при вирощуванні
Дізнаємося, в чому причина гіркоти редису, як їй запобігти, і що робити з уже вирощеними коренеплодами, щоб позбутися від гіркуватого присмаку.