Для чого використовують селеру?
У складі селери багато води та нерозчинної клітковини, тому вона полегшує проходження їжі по кишечнику. Оскільки цей овоч має очищувальні та сечогінні властивості, під час розладів шлунку від його споживання краще утриматись.
Кому не можна їсти селеру?
Адже він містить багато вітамінів, ще й позитивно впливає на рівень цукру. Кому не варто їсти корінь селери? Не варто вживати цей продукт у сирому вигляді при проблемах з кишківником або шлунком (наприклад, при загостренні гастриту). Також обережно слід вживати при загостреннях хвороб жовчного міхура і нирок.
Що лікує Сельдерей?
– має болезаспокійливу, протизапальну, антисептичну, протиалергічну та сечогінну дію. – для жінок допомагає при проблемах сечостатевої системи, а для чоловіків – потенції. – при інфекційних захворюваннях. – при ожирінні селера володіє легким послаблюючим ефектом за рахунок вмісту клітковини.
Селера пахуча — Вікіпедія
Селера: ілюстрація Барбаруса Апулея «Гербарій», близько 1400 р. Стебла і листя черешкової селери Корінь селери кореневої Насіння селери. Селе́ра пахуча, селера звичайна (Apium graveolens L.) — вид дворічних городніх пряних …