Скільки треба з’їсти грибів достатньо з’їсти щоб отруїтися?
Досить з'їсти менше половини її капелюшка, щоб смертельно отруїтися.
Що категорично не можна робити збираючи гриби у лісі?
Ніколи не збирайте і не вживайте гриби, які на ніжці мають стовщення, оточене оболонкою (вольвою): це характерна риса отруйних грибів. 5. Не збирайте перезрілі, ослизлі, в'ялі, червиві гриби, зі слідами плісняви на капелюшку або ніжці. Вони, як правило, вже містять токсичні речовини і дуже часто є отруйними.
Що робити з грибами після збору?
Найпростіший спосіб зберігання грибів — заморожування. Для цього почищені гриби варто висушити та поставити у морозилку. Для цього підійдуть різні контейнери або ж харчова плівка. Водночас варто пам'ятати, що умовно їстівні гриби, такі як опеньки, вовнянки, дубовики тощо, варто обов'язково двічі відварити.
Дидактична гра «Які гриби можна їсти?»: граймо й пізнаваймо …